Didmeninės prekybos maisto produktais ir viena didžiausių maitinimo paslaugų bendrovė UAB "Smulkus urmas" šiemet mini 17-tas veiklos metines. Būtent prieš 17 metų gegužės 22 d. po privatizavimo buvo įsteigta uždaroji akcinė bendrovė „SMULKUS URMAS". Tačiau tikroji bendrovės istorija mena antrojo pasaulinio karo pokario laikus.
Pirmieji bendrovės dokumentai mena pokario laikus
Vilniaus miesto maisto produktų tiekimo smulkaus urmo bazės dokumentai yra išlikę nuo 1946 m. kai Vilniuje veikė tokio pobūdžio įmonė - bazė „Rūta". Maisto produktų gabenimui buvo naudojami arkliais traukiami vežimai, vėliau motociklai, automobiliai. Tai buvo vienintelė prekybos įmonė mieste, vykdžiusi fondinę prekybą t.y. tiekė maisto prekes biudžetinėms organizacijoms, kurios atsiskaitydavo už jas nenaudodamos grynųjų pinigų. Augant Vilniui, augo ir pirkėjų skaičius bei bendrovės apyvarta. „Rūtos" bazės pagrindu 1968 metais TSRS prekybos ministerijos įsakymu įkurta „Smulkaus urmo" parduotuvė, kuri 1976 metais persikėlė į specialiai jai pastatytas naujas patalpas Žvėryne, Ukmergės g. 126, kur bendrovė darbuojasi ir šiandien. Ši parduotuvė buvo įkurta siekiant aprūpinti vaikų darželius, ligonines, pionierių stovyklas ir kitas įstaigas bei organizacijas maisto produktais. 1990 metais pakeistas bendrovės statusas - Smulkaus urmo parduotuvė registruojama kaip valstybinė įmonė „SMULKUS URMAS".
Per 17 veiklos metų UAB „SMULKUS URMAS" augo ir stiprėjo, šiuo metu bendrovėje dirba apie 500 darbuotojų, aptarnauja per 1500 klientų visoje Lietuvoje, turi 9 kavines „Myls in tempo" ir virš 100 uždarojo tipo maitinimo įstaigų, plečiant veiklą investuota virš 10 mln. litų, - Greitosios pagalbos ligoninė 2,5 mln., Kėdainių ligoninė 1,5 mln., Santariškių klinikos 0,5 mln. ir kt.. Nuo 1997 metų bendrovė yra Lietuvos prekybos įmonių asociacijos narė.
Kaip teigia šių metų kovą išrinktas naujasis bendrovės valdybos pirmininkas Petras Vasiliauskas, kuris, taip pat, yra vienas bendrovės savininkų ir atstovauja kontrolinį akcijų paketą turinčių smulkiųjų akcininkų interesus - „mūsų bendrovė turi plačią istoriją, gilias tradicijas, daugiametę patirtį, esame savo srities specialistai, todėl keliame sau didelius reikalavimus - būti lyderiaujančia kompanija maitinimo sektoriuje. Mūsų darbai, pastaruoju metu dažnai eskaluojami viešoje erdvėje, kalba patys už save. Dalyvaujame ir dažniausiai laimime viešuosius konkursus maitinimui arba maisto prekių tiekimui organizuoti. Mumis pasitiki tokios organizacijos kaip Lietuvos Seimas, Visagino atominė elektrinė, Mažeikių nafta, daugelis Lietuvos savivaldybių, ligoninių, ugdymo įstaigų ir daugelis kt. Laikomės šių metų pradžioje viešai duoto pažado, - nepaisant ekonomikos sunkmečio padidinti bendrovės apyvartą 60 proc. ir sukurti iki 100 naujų darbo vietų".
Šiais metais bendrovėje SMULKUS URMAS itin didelis dėmesys kreipiamas į kokybinių rodiklių gerinimą. Sukurta ir jau pradėta įgyvendinti visa kokybės gerinimo sistema apimanti klientų aptarnavimo standarto diegimą ir plėtojimą visuose bendrovės padaliniuose, darbuotojų mokymus ir motyvavimo sistemą, kartu vadovaujamasi kokybės vadybos standartu ISO 9001, įdiegta aplinkos vadybos valdymo sistema ISO 14001, diegiama santykių su klientais ir tiekėjais valdymo sistema (CRM), IP telefonijos sistema.
Kaip teigia P.Vasiliauskas, mums dar 17 tad noriu tikėti, kad kol tapsime pilnamečiais mums nepritrūks jaunatviško ryžto išlaikyti kokybę ir plėtrą. Bendrovės prioritetai ir toliau nekis, - aktyviai gerins kokybiškas paslaugas užtikrinančius procesus, dalyvaus viešuosiuose konkursuose maitinimo ir maisto prekių tiekimo organizavimui, kurs skanius patiekalus ir sieks įtikti „Myls in tempo" kavinių lankytojams, didins didmeninės prekybos maisto produktais rinkos dalį atrasdami neužpildytas nišas.
Apie UAB „Smulkus urmas"
2008-aisiais metais bendrovės apyvarta augo 67 proc. ir siekė 50 mln.lt. 2009-aisias numatomas 60 proc. apyvartos augimas ir iki 100 naujų darbo vietų. Tarp įmonės klientų yra tokios organizacijos kaip Vilniaus Greitosios pagalbos universitetinė ligoninė, Vilniaus Gimdymo namai, Vilniaus priklausomybės ligų centras, Vilniaus, Anykščių, Akmenės, Kėdainių savivaldybės, Vilniaus apskrities vyriausiasis policijos komisariatas, aviakompanija "flyLAL Charters"", ir kt..